Wraps

 

This is how we roll: 

 

traditionell arabisches Fladenbrot

gefüllt mit buntem Salatmix,

hausgemachte Sauce nach Wahl und wahlweise:

 

FalafelTraditionell vegan, hausgemacht nach unserem Geheimrezept 

Vöner Kebab - Döner macht schöner. Und am schönsten macht unser veganer Kebab!

Halloumi-Grillkäse - Cheeselover? Dann ist der würzige Grillkäse dein neuer bester Freund!

  

hausgemachte Sauce nach Wahl:

 

Garlic-Boom: Joghurt-Knobi-Sauce mit frischen Kräutern (auch vegan)

Texas Longhorn: pikante Tomaten-Paprika-Sauce (vegan)

Joghurt-Minze: frische Joghurt-Minz-Sauce (auch vegan)

Shantaram: fruchtiges Apfel-Mango-Chutney (vegan)

Hummus: arabische Kichererbsencreme (vegan)

 

Scharfe Biene: süß-scharfe Honig-Chili-Sauce

 

Extra-Toppings nach Wahl:

 

Jalapenos

Schafskäse

Oliven in Kräutermarinade

Extra Falafel

Extra Halloumi

 

Extra Kebab 


Teller

Teller mit

original Veggie Bros Pommes

Teller mit

mediterranem Couscous

Teller mit

arabischem Fladenbrot


 

alle unsere Teller gibt's mit buntem Salatmix, einer Sauce nach Wahl und wahlweise:

 

- knusprigen Falafelbällchen

- veganem Vöner Kebab

- Halloumi-Grillkäse


Alles Drauf Teller

 

Keine Lust auf Entscheidungen? Einfach durch die komplette Speisekarte schlemmen?

Hier kommt unser Teller für Zwei, der keine Wünsche offen lässt. 

 

Mit Falafel, Vöner Kebab, Halloumi-Grillkäse, original Veggie Bros Pommes, mediterranem Couscous, Schafskäse, buntem Salatmix, arabischem Fladenbrot und zwei Saucen nach Wahl!

 

Pommes

 

 

 

Unsere Gäste sagen, es sind die besten der Stadt!

Die Original Veggie Bros Pommes kommen doppelt frittiert, extra knusprig und natürlich mit Schale.

 

Bei uns bekommst Du die frittierten Sonnenstrahlen klassisch als Portion mit Ketchup und (veganer) Mayo oder

als eine von drei geilen Loaded-Fries-Varianten:

 

Triple Cheese Fries

 

Original Veggie Bros Pommes mit Halloumi-Chunks, Schafskäse, geschmolzenem Cheddar, frischer Petersilie und einer Sauce nach Wahl.

Kebab Fries

 

Original Veggie Bros Pommes mit Vöner Kebab, Rotkohl, Zwiebeln, frischer Petersilie und einer Sauce nach Wahl.

 

Fancy Falafel Fries

 

Original Veggie Bros Pommes mit knusprigen Falafelbällchen, Oliven in Kräutermarinade, Tomaten mit frischer Minze und einer Sauce nach Wahl.

 

 


Burger

 

Endlich ein Veggie Burger, der sich in Sachen Geschmack vor keinem fleischigen Kollegen verstecken muss.

Im soften Burger Bun vom regionalen Hausbäcker, mit hausgemachter Burgersauce

und der der Qual der Wahl zwischen drei verschiedenen Patties:

 

 

Classic Burger

 

Bun, Patty nach Wahl, hausgemachte Burgersauce, Salat, Tomate, Pickles, Zwiebeln

Cheese Burger

 

Bun, Patty nach Wahl, Cheddar oder vegane Käsealternative, hausgemachte Burgersauce, Salat, Tomate, Pickles, Zwiebeln

 

Chili Cheese Burger

 

Bun, Patty nach Wahl, Cheddar oder vegane Käsealternative, hausgemachte Burgersauce, Salat, Tomate, Pickles, Zwiebeln, Jalapenos.

 


Patty nach Wahl:

 

Veggie Bros-Hauspatty - von Amidori aus Bamberg

Halloumi-Grillkäse - für alle Cheeselover

 

Beyond Meat - der vegane Trendsetter aus den USA

 

Salate & Hummus

 

Von wegen vom Salat schrumpft der Bizeps!

 

Hummusteller

 

arabische Kichererbsencreme

mit arabischem Fladenbrot und wahlweise 

Oliven in Kräutermarinade oder Halloumi-Grillkäse

Crunchy Falafel Salat

 

bunter Salatteller

getoppt mit knusprigen Falafelbällchen und

einer Sauce nach Wahl

 

 


Couscous-Salat

 

mit gegrillten Auberginen, Tomaten, Schafskäse, frischen Kräutern und einer Sauce nach Wahl

Bunter Beilagensalat

 

der perfekte und gesunde Sidekick

für alle unsere Gerichte


Sweets

 

Ohne Butter, ohne Ei, dafür mit 100 % Geschmack: 

Unsere Brownies sind matschig, schokoladig, lecker. Eben genau wie Brownies sein sollten - und dabei komplett vegan.

 Einfach der perfekte Nachtisch nach einem herzhaften Falafel-Wrap

 

Drinks

 

Fritz Apfelschorle & Limos

(Orange, Zitrone, Apfel, Holunder-Kirsch Melone, Traube)

Fritz Kola und Mischmasch

 Fränkische Rhabarberschorle aus Unterpleichfeld

Almdudler

Club Mate

Smash Brewing Herbipolis und Meekuh

Steini Radler

(alkoholische Getränke leider nur zum Mitnehmen)

 

Speisekarte mit Preisen zum Download

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Veggie Bros Speisekarte for Web 2021.pdf
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Infos für Allergiker

 

Alle unsere Speisen sind frisch und hausgemacht. Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker kommen uns dabei natürlich nicht in den Topf. Außerdem können wir Euch so natürlich ganz einfach sagen "was drinsteckt". Auf diese Weise bietet unsere Speisekarte auch für Allergiker (bspw. mit Gluten- oder Laktoseintoleranz) viele Optionen.

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Unsere Allergenkennzeichnungsliste zum Download
Bei Fragen aller Art helfen Dir auch gerne unsere Mitarbeiter vor Ort weiter.
Veggie Bros Allergenkennzeichungsliste 2
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